フランスで行ったおいしいレストラン等

Relais Bernard Loiseau (HPにリンクしています)

御存知とは思いますが、かの有名な
オーベルジュ形式の三つ星レストランです。
少しだけ中を見せて頂きましたが、とても素晴らしい所でした。
今回は行けませんでしたが、次回は是非とも行ってみたい
レストランです。





今回は、もう少しカジュアルな

Loiseau Des Vignes.に行きました
平成20年4月にフランスに行った際に訪ねたレストラン等です。
楽しすぎてメモを取り忘れたので、一生懸命思い出しながら作りました。
誤字脱字勘違い等があるかもしれませんが御容赦を!
Le Comptoir.

落ち着いているけども、緊張しなくて良い。
そんな居心地の良いお店でした。
数十種類のグラスワインがあり、色々なワインを楽しめます。
もちろん料理も最高でした。
また行ってみたいお店です。

パリに着いて最初に行ったお店です。
何種類もあるフォアグラ料理が魅力的でした。
もちろん他の料理も美味しく、初めから大当たりでした。
カジュアルな雰囲気と、やさしいサービスで
心地良く料理を楽しめました。

1階と地下にフロアーがあり、満員でした。
とても忙しいのに、笑顔を絶やさない
素敵な日本人スタッフが印象的でした。
料理も美味しく、盛りつけが楽しかったです。、

Chez Michel

ブルゴーニュのタクシー運転手さん
お勧めレストランです。
ランチで行きましたが、機会があれば
ディナーで行ってみたいと思う、
居心地の良いレストランでした。

Vignus Rouges
Castel de Tres Girard

ブルゴーニュ最初の夕食はここで食べました。
平日なのに満席でした。
落ち着いた感じのお店でした。
お客さんは地元の人と観光客が半々ぐらいだそうです。

ブルゴーニュにある素敵なレストランです。
とても感じの良い女性の日本人スタッフが
働いてみえますので、
まるで日本にいるかのように居心地良く、
美味しいフランス料理が楽しめました。
みなさんも機会があれば、是非行ってみて下さい。

パリの街を歩いていて、店頭にある美味しそうな生ハムに
つられて入ったお店です。
生ハムの脂が舌の上で甘くとろける、美味しい生ハムを
堪能出来ました。
後で判ったんですが、色々なところにお店を出している
有名なお店でした。

私の師匠に教えて頂いたお店です。
ランチに行きましたが、非常に感じの良い
料理の美味しいお店でした。

御存知の超有名三つ星レストランです。
1ヶ月位前から毎日電話をし続けましたが、
予約がなかなか取れなくて、結局予約が
確定したのは、当日の夕方でした。
評判通りの素敵な料理とサービスを
堪能することが出来ました。

Le Relais du Chateau
L'ami Louis
Astrance
Bellota Belllota

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