ル ウラク L'Uraku
アラモアナショッピングセンターの裏手カピオラニ通りにあるウラクタワーという
高級コンドミニアムの1階にある和テイストのパシフィックリムレストランです。
日本人に合った、何だか落ち着く味で、箸を使って食べられますし、御飯も
出てきてうれしいです。
洋食にちょっと疲れてきた時にお勧めのお店です。
残念ながら2007年4月に閉店したそうです。
同じ場所で、あのパドヴァニのシェフ フィリップ・バドヴァニと
ドナド ロベルフィドが、フランス風、イタリア風の料理を交互に出す
ELUAというレストランを始めたとの話を聞きました。
1341 Kapiolani Blvd. Honolulu, HI 96814
ウラク風にぎり寿司 ?
牛肉のたたき
牡蠣のグラタン風
シーザーサラダ
サーモンプレート
脂の乗ったサーモンと、さっぱり
和風ソースがマッチして美味しかったです
ごはんが欲しいなーと思っていたら
本当に出てきました。
エレベーターの天井
こんな所にも可愛い仕掛けが
ありました。
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